Voyageur infatigable, éternel curieux, enthousiaste et passionné de cultures africaines, Jean-François Vivien a longtemps rêvé d’un lieu dans lequel il pourrait partager et transmettre toutes ses découvertes, ses émotions qui furent et demeurent un vrai bonheur.
" La Concession ART et AFRIQUE, est un hymne à la beauté et au savoir-faire de cette Afrique ancestrale, profonde et fascinante que j’aime et que vous aimerez, si ce n’est déjà fait.
Le temps que vous y resterez, cet endroit magique et unique sera à vous ! Il a été fait pour vous. Je vous y invite pour découvrir les beautés mais aussi les mystères de l’Afrique et d’accepter pour certains d’entre eux de ne jamais pouvoir les percer ni même les comprendre. . ."
Dès votre arrivée, faites-vous offrir un Ataya, la boisson traditionnelle de bienvenue du Sénégal.
Commençons notre visite par “l’ATAYA” la case à saveur de la concession. A l’ombre d’une authentique case “Dogon”, à côté d’une cascade ou face à la pirogue “dissimulée” du Sine Saloum.
Goûtez à tout moment de la journée les saveurs sucrées ou salées et les “jus” et boissons authentiques de l’Afrique.
A gauche, la Galerie Art & Afrique. A droite, Jean-François Vivien reçoit le Président Giscard d'Estaing,
Mohamed H’Midouche et Jean-Christophe Rufin, alors Ambassadeur de France au Sénégal
Vous pouvez maintenant entrer dans la galerie d’Art “NYAMA”, vous vous sentez en Afrique, vous êtes en Afrique, j’en suis heureux.
Respirez ces odeurs d’encens, écoutez les musiques traditionnelles.
Le Restaurant traditionnel LA CALEBASSE et toute son équipe vous proposent de découvrir un lieu unique et magique, venez gouter les vraies saveurs de l’Afrique…
Vous êtes bien, vous avez eu un peu de bonheur ...
Écrivez-nous votre ressenti, ce que vous pensez de ce lieu, laissez-nous vos coordonnées, nous organiserons régulièrement des manifestations : découverte d’un pays, de son artisanat, de sa cuisine, d’une ethnie, de nouveaux artistes ou créateurs.
Revenez, faites nous connaitre auprès de vos amis et relations.
Vous serez toujours LES BIENVENUS.
Petit Lexique :
La Concession : est une habitation traditionnelle, destinée à accueillir une famille entière. L’Attaya : la boisson traditionnelle de bienvenue du Sénégal. Les Dogons : ils habitent sur un grand plateau où les principaux villages sont regroupés le long des falaises septentrionales et orientales. Selon la tradition orale des Dogons, la tribu s'installa dans cette région entre le XIVe et le XVe siècle, après avoir échappé aux envahisseurs mandé. La légende rapporte qu'un serpent les conduisit auprès de la falaise sud du plateau, où ils dominèrent les populations locales des Tellems et des Niongom. Les Dogons sont un peuple du Mali, en Afrique de l'Ouest. Leur population est estimée à 700 000 personnes. Ils occupent la région, nommée Pays Dogon, qui va de la falaise de Bandiagara au sud-ouest de la boucle du Niger. Sine Saloum : La région naturelle du Sine-Saloum se trouve au Nord de la Gambie et au sud de la Petite-Côte. Sa superficie est de 180.000 hectares. C'est dans cette région naturelle que se trouve le Parc national du delta du Saloum. C'est un delta formé par la confluence de deux fleuves, le Sine et le Saloum. C'est également, un bras de mer laissant entrer l'eau salée de plus en plus profondément dans les terres car le débit des deux fleuves est assez lent. Nyama : pour les Dogons c’est la force de vie qui anime chaque objet, que porte chaque homme et incarne au quotidien l'esprit des ancêtres. Le NYAMA est enfoui dans ces trésors de bois et de perles, d'or et d'ivoire. Bambara : Peuple du Mali d'origine mandé établi dans la région de Bamako et de Ségou.
Les Bambara apparaissent après la chute de l'empire Songhaï (XVIIème siècle), à travers une tradition orale faisant de deux frères, arrivés de l'est sur un gros poisson (d'où le nom de Coulibali, « sans pirogue »), les fondateurs. Bamoun : un peuple du Cameroun, traditionnellement, les Bamouns pratiquaient le culte de l'esprit des ancêtres. Xam-Xam : connaissance en Wolof. La Calebasse : utilisé depuis la nuit des temps, l’un ou le plus vieux ustensile de cuisine.
